Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Isst du zu viel Wurst im Saitling,
mutierst du schnell zum Breitling.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.