Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Liegt ein Schnitzel in der Sonne,
muss es in die Abfalltonne.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.