Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.