Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.