Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.