Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.