Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.