Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wenn sich deine Haare lichten,
solltest du auf Wurst verzichten.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.