Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.