Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Die Bratwurst über'm Kohlegrill,
ist das, was ich ständig will.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.