Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.