Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Liegt ein Schnitzel in der Sonne,
muss es in die Abfalltonne.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.