Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.