Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.