Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.